Tips Dan Trik - Kolagen adalah protein yang bertugas memberi struktur dan kekuatan pada bagian tubuh yaitu kulit, tulang. Pertumbuhan rambut, jari tangan, dan kuku kaki adalah hasil dari kolagen dalam tubuh.
Kolagen terdiri dari sejumlah besar asam amino yang tidak biasa; glisin, prolin, dan hidroksiprolin. Asam amino dikenal sebagai senyawa yang bersatu membentuk protein bagi tubuh. Jadi secara sederhana, glisin, prolin, dan hidroksiprolin menyatu membentuk kolagen.
Kolagen dikenal dengan sifat anti-penuaan, manfaat kesehatan tulang, penyembuhan luka, dan kemampuan penurunan berat badan. Kolagen membentuk lebih dari 30% dari semua protein dalam tubuh. Ada sekitar 28 jenis kolagen, namun ada tiga yang paling penting, ini adalah kolagen tipe 1-3.
Sekitar 90% kolagen dalam tubuh adalah kolagen tipe 1. Kolagen tipe 1 ditemukan di kulit, organ dalam, tulang rawan, jaringan ikat, dan gigi. Ini membantu penyembuhan luka, meminimalkan penuaan, dan kesehatan kulit.
Saat kita tumbuh dan mengekspos diri kita pada faktor lingkungan, tubuh memproduksi lebih sedikit kolagen dan ini menyebabkan segala macam penyakit kulit, keriput, dan penyakit. Kurang kolagen juga berarti tulang lemah, tulang rawan, dll.
Baca Juga: 10 Manfaat Kesehatan Pisang yang Mungkin Belum Anda Ketahui
Vitamin c cukup penting dalam produksi kolagen dalam tubuh. Kekurangan vitamin C akan mempengaruhi kolagen dan sebaliknya mempengaruhi tubuh. Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang membantu sintesis kolagen. Hal ini semakin menambah kompetensi kolagen untuk kesehatan kulit.
Vitamin C kaya akan makanan
asam askorbat ary dan topikal yang memiliki efek besar pada sel-sel kulit. Menurut sebuah studi oleh universitas negeri Oregon, "efek vitamin C pada kulit tidak dipahami dengan baik karena penelitian yang terbatas".
Namun, vitamin C bertanggung jawab untuk bergabung dengan sel selama produksi kolagen. Inilah sebabnya mengapa ketika tubuh kekurangan kolagen, yang terbaik adalah memberi makan makanan dengan vitamin C berkualitas tinggi.
Sayuran apa yang mengandung kolagen tinggi?
Beberapa makanan dapat memasok protein untuk kolagen ke tubuh, dan kaya akan vitamin C. Oleh karena itu, makanan ini sangat bagus sebagai suplemen. Dianjurkan juga untuk mencoba makanan untuk kolagen terlebih dahulu, sebelum pil. Ini adalah sayuran yang kaya akan kolagen.
1. Tomat
Tomat adalah sumber vitamin c yang hebat, dan kami telah menyatakan sebelumnya bahwa vitamin c sangat penting untuk produksi kolagen karena menggabungkan sel-sel sementara produksi kolagen sedang berlangsung. Menurut www.healthline.com, “satu tomat dapat menghasilkan hingga 30% vitamin C”. Tomat juga menghasilkan likopen. Lycopene adalah nutrisi tanaman yang kaya akan sifat antioksidan. Lycopene memiliki manfaat kesehatan seperti kesehatan jantung dan kulit.
Baca Juga: Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan Kita
2. Paprika
Paprika adalah sumber vitamin c yang fantastis, tidak hanya cukup makan tomat, Anda juga harus menambahkan paprika. Mereka dikenal kaya akan capsaicin yang menurut Healthline.com, kaya akan senyawa anti-inflamasi yang mungkin bagus untuk penuaan.
3. Bayam
Klorofil sangat penting dalam membuat tanaman hijau dan sehat. Namun, klorofil juga memiliki manfaat yang besar bagi manusia. Sementara klorofil membuat bayam subur, ia juga memperkayanya dengan vitamin, antioksidan, dan sifat penyembuhan yang bagus untuk manusia.
4. kale
Ini adalah daun hijau lain yang sangat bagus dalam produksi kolagen dalam tubuh. Sayuran ini mengandung vitamin c, antioksidan, kalsium, dan nutrisi lainnya. Ini memasok nutrisi yang membantu menghilangkan sifat yang tidak diinginkan yang didapat dari tekanan lingkungan dan proses alami.
Baca Juga: Manfaat Kesehatan Dari Buah Ciplukan (Physalis)
5. Kacang
Kacang adalah makanan berprotein tinggi yang kaya akan asam amino yang menghasilkan kolagen, ingat, sebelumnya kita telah berbicara tentang tiga asam amino yang menyatu untuk menghasilkan kolagen. Kacang juga kaya akan tembaga yang sangat bagus dalam produksi kolagen menurut Healthline.
6. Buah-buahan
beberapa buah kaya akan vitamin c; mangga, jambu biji, jeruk, kiwi, dan nanas, ini adalah buah-buahan yang dianggap sangat penting untuk produksi kolagen karena vitamin c yang dimilikinya. Beberapa buah ini juga memiliki nutrisi lain yang bagus untuk produksi kolagen.
7. Sayuran jeruk
Wortel, ubi jalar, dan sayuran lain yang berwarna oranye sangat bagus untuk memulihkan kolagen yang rusak karena kaya akan vitamin A.
Anda tidak akan pernah salah dengan makanan yang mengandung vitamin C sambil mencari untuk meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh, namun, seperti yang disebutkan di atas, ada nutrisi lain yang membantu kolagen dalam tubuh. yaitu, tembaga, seng.
Ini dan banyak lagi yang efektif untuk produksi kolagen dalam tubuh. Namun penting untuk diketahui
bahwa karbohidrat olahan dapat merusak kolagen dalam tubuh. Paparan sinar matahari, asupan tembakau, dan gula yang berlebihan juga dapat menyebabkan berkurangnya kolagen dalam tubuh.
Penuaan juga menurunkan kolagen dalam tubuh, oleh karena itu yang terbaik adalah mengkonsumsi makanan dan sayuran yang kaya akan protein dan nutrisi yang membantu produksi kolagen.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar